Skip to content

BRCGS · Genel

BRCGS Kök Neden Analizi Eğitimi

BRCGS Kök Neden Analizi Eğitimi, uygunsuzluk, hata, şikâyet ve tekrarlayan problemlerin yalnızca görünen belirtilerinin değil, gerçek nedenlerinin sistematik olarak belirlenmesi ve kalıcı düzeltici faaliyetlerin oluşturulması için gerekli bilgi ve uygulama becerilerinin kazandırılmasına yönelik hazırlanmıştır. Eğitim dili Türkçedir. Eğitim çevrim içidir. Eğitim sağlayıcısı BRCGS’dir. Eğitim Hakkında Eğitim kapsamında kök…

Süre
8 saat
Dil
Türkçe
Kod
BRCGS1021

Oturumlar

Tarih, eğitim şekli, eğitimci ve ücret her oturuma özeldir. Ücretler kişi başıdır.

Bu eğitim için planlanmış oturum yok.

Kurumunuza özel tarih veya bir sonraki açılış için teklif isteyin.

Başvuru formuÜyelik gerekmez
Şu anda başvuruya açık oturum yok.Tarih planlandığında haber almak veya kurumunuza özel eğitim için bilgi talebi bırakabilirsiniz.
Teklif al
Eğitim talebi

Eğitim içeriği

Tanıtım

BRCGS Kök Neden Analizi Eğitimi, uygunsuzluk, hata, şikâyet ve tekrarlayan problemlerin yalnızca görünen belirtilerinin değil, gerçek nedenlerinin sistematik olarak belirlenmesi ve kalıcı düzeltici faaliyetlerin oluşturulması için gerekli bilgi ve uygulama becerilerinin kazandırılmasına yönelik hazırlanmıştır.

Eğitim dili Türkçedir. Eğitim çevrim içidir. Eğitim sağlayıcısı BRCGS’dir.

Eğitim Hakkında

Eğitim kapsamında kök neden analizi kavramı, semptom ve kök neden arasındaki fark, problem tanımlama, veri ve objektif kanıtların değerlendirilmesi, yaygın kök neden analiz yöntemleri, düzeltme ve düzeltici faaliyet arasındaki fark, etkin aksiyon planlarının oluşturulması, faaliyetlerin doğrulanması ve BRCGS gereklilikleri doğrultusunda kök neden analizinin dokümante edilmesi ele alınır.

Kimler Katılmalı?

  • Kalite ve ürün güvenliği yöneticileri
  • Teknik yöneticiler ve teknik personel
  • Gıda güvenliği ekip üyeleri
  • Üretim ve operasyon yöneticileri
  • İç tetkikçiler
  • BRCGS denetçileri
  • Danışmanlar
  • Düzeltici faaliyet süreçlerinden sorumlu personel
  • Şikâyet ve uygunsuzluk yönetiminde görev alan personel
  • Üretim, depolama, dağıtım ve perakende işletmelerindeki ilgili personel

Amaç ve Kazanımlar

Katılımcıların problemlerin görünen belirtileri ile gerçek kök nedenlerini ayırt edebilmesi, uygun kök neden analiz yöntemlerini seçip uygulayabilmesi, objektif kanıtlara dayalı neden analizi gerçekleştirebilmesi ve problemlerin tekrarını önleyecek etkin düzeltici faaliyetler oluşturabilmesi amaçlanır.

Eğitim Sonunda

Katılımcılar;

  • Kök neden analizinin amacını ve temel prensiplerini açıklayabilir.
  • Semptom, doğrudan neden ve kök neden arasındaki farkı belirleyebilir.
  • Problemleri açık ve doğru şekilde tanımlayabilir.
  • Kök neden analizinde kullanılacak objektif kanıtları değerlendirebilir.
  • Uygun kök neden analiz yöntemini seçebilir.
  • 5 Neden, Balık Kılçığı ve benzeri analiz tekniklerini uygulayabilir.
  • Düzeltme ile düzeltici faaliyet arasındaki farkı açıklayabilir.
  • Etkin düzeltici faaliyet planları oluşturabilir.
  • Faaliyetlerin etkinliğini değerlendirebilir.
  • Kök neden analizini BRCGS gerekliliklerine uygun şekilde dokümante edebilir.

Program ve Yöntem

Kök Neden Analizine Genel Bakış

  • Kök neden analizinin tanımı
  • Kök neden analizinin amacı
  • Problem çözme yaklaşımı
  • Semptom ve kök neden farkı
  • Tekrarlayan problemlerin önlenmesi
  • BRCGS standartlarında kök neden analizi gereklilikleri

Problem Tanımlama

  • Problemin açık şekilde tanımlanması
  • Uygunsuzluğun kapsamının belirlenmesi
  • Problemin ne zaman ve nerede oluştuğunun değerlendirilmesi
  • Etkilenen ürün, proses veya sistemlerin belirlenmesi
  • Problem tanımında varsayımlardan kaçınılması

Semptom, Neden ve Kök Neden

  • Semptom kavramı
  • Doğrudan neden
  • Katkıda bulunan nedenler
  • Sistemsel nedenler
  • Kök neden
  • Görünen problem ile gerçek nedenin ayrılması

Bilgi ve Objektif Kanıt Toplama

  • Doküman ve kayıtların incelenmesi
  • Personel görüşmeleri
  • Saha gözlemleri
  • Proses ve ekipman verileri
  • Trend ve geçmiş kayıtların değerlendirilmesi
  • Kanıtların çapraz doğrulanması

5 Neden Analizi

  • 5 Neden yönteminin amacı
  • Problemin başlangıç noktasının belirlenmesi
  • Neden-sonuç ilişkisinin kurulması
  • Ardışık “neden” sorularının kullanılması
  • Kök nedene ulaşılması
  • Yöntemin sınırlılıkları
  • Uygulama örnekleri

Balık Kılçığı / Ishikawa Analizi

  • Neden-sonuç diyagramının amacı
  • İnsan faktörleri
  • Makine ve ekipman
  • Metot ve proses
  • Malzeme
  • Ölçüm ve izleme
  • Çevre ve çalışma koşulları
  • Olası nedenlerin sistematik değerlendirilmesi

Diğer Kök Neden Analiz Yöntemleri

  • Beyin fırtınası
  • Neden-sonuç analizi
  • Hata ağacı yaklaşımı
  • Pareto analizi
  • Süreç haritalama
  • Veri ve trend analizleri
  • Uygun yöntemin probleme göre seçilmesi

İnsan Hatasının Değerlendirilmesi

  • “Personel hatası” yaklaşımının sınırları
  • Eğitim eksiklikleri
  • Talimatların yetersizliği
  • İş yükü ve çalışma koşulları
  • Ekipman ve proses tasarımı
  • Gözetim ve yönetim sistemleri
  • Sistemsel nedenlerin belirlenmesi

Düzeltme ve Düzeltici Faaliyet

  • Düzeltme kavramı
  • Düzeltici faaliyet kavramı
  • Problemin kısa vadeli kontrolü
  • Kök nedeni ortadan kaldırmaya yönelik faaliyetler
  • Tekrarın önlenmesi
  • Önleyici yaklaşımlar

Düzeltici Faaliyet Planının Oluşturulması

  • Faaliyetlerin kök nedenle ilişkilendirilmesi
  • Sorumlulukların belirlenmesi
  • Tamamlanma sürelerinin belirlenmesi
  • Gerekli kaynakların planlanması
  • Objektif kanıtların tanımlanması
  • Faaliyetlerin kayıt altına alınması

Düzeltici Faaliyetlerin Etkinliğinin Değerlendirilmesi

  • Faaliyetin uygulanmasının doğrulanması
  • Tekrar eden uygunsuzlukların kontrolü
  • İzleme ve veri analizi
  • Takip denetimleri
  • Faaliyetin istenen sonucu sağlayıp sağlamadığının değerlendirilmesi
  • Gerektiğinde ilave faaliyetlerin oluşturulması

Tekrarlayan Uygunsuzlukların Yönetimi

  • Tekrarlayan problemlerin belirlenmesi
  • Önceki kök neden analizlerinin gözden geçirilmesi
  • Yetersiz aksiyonların değerlendirilmesi
  • Sistemsel eksikliklerin belirlenmesi
  • Trend analizi
  • Yönetim sisteminin iyileştirilmesi

Şikâyet ve Olaylarda Kök Neden Analizi

  • Müşteri şikâyetleri
  • Ürün uygunsuzlukları
  • Proses sapmaları
  • İç tetkik bulguları
  • Belgelendirme denetimi uygunsuzlukları
  • Geri çekme ve geri çağırma olayları

BRCGS Uygunsuzluklarında Kök Neden Analizi

  • Denetim bulgusunun değerlendirilmesi
  • Uygunsuzluğun gerçek nedeninin belirlenmesi
  • Objektif kanıtların kullanılması
  • Düzeltici faaliyetlerin kök nedenle ilişkilendirilmesi
  • Tekrarın önlenmesine yönelik faaliyetler
  • Kök neden ve aksiyonların doğru şekilde dokümante edilmesi

Kök Neden Analizinin Dokümantasyonu

  • Problem tanımı
  • Araştırılan kanıtlar
  • Kullanılan analiz yöntemi
  • Belirlenen kök neden
  • Düzeltme
  • Düzeltici faaliyet
  • Sorumluluk ve tamamlanma tarihi
  • Etkinlik doğrulaması

Yaygın Hatalar

  • Semptomun kök neden olarak kabul edilmesi
  • “Personel hatası” ile analizin sonlandırılması
  • Yetersiz veri kullanılması
  • Varsayımlara dayalı sonuç oluşturulması
  • Düzeltme ile düzeltici faaliyetin karıştırılması
  • Kök nedenle ilgisiz faaliyetler belirlenmesi
  • Etkinlik doğrulamasının yapılmaması

Vaka Çalışmaları

  • Örnek uygunsuzlukların değerlendirilmesi
  • 5 Neden analizi uygulaması
  • Balık Kılçığı analizi uygulaması
  • Şikâyet kaynaklı kök neden analizi
  • Denetim uygunsuzluğu senaryoları
  • Düzeltici faaliyet planı oluşturma
  • Faaliyet etkinliğinin değerlendirilmesi

Eğitim Yöntemi

Eğitim; konu anlatımı, BRCGS gerekliliklerinin değerlendirilmesi, vaka çalışmaları, 5 Neden ve Balık Kılçığı uygulamaları, problem çözme çalışmaları, örnek uygunsuzluk analizleri ve düzeltici faaliyet planlarının hazırlanması üzerinden yürütülür.

Katılım ve Sertifika

Sertifika Kuralı

Katılım sertifikası, katılımı onaylanan tüm katılımcılara verilir. Başarı sertifikası için eğitim sonundaki sınavdan geçer not alınması gerekir; sınav haklarını kullanıp geçemeyen katılımcılara katılım sertifikası düzenlenir.

SSS ve Kaynaklar

BRCGS Kök Neden Analizi Eğitimi kimler için uygundur?

Üretim, depolama ve dağıtım ile perakende işletmelerinde kalite ve ürün güvenliği yönetimi, uygunsuzluk, şikâyet ve düzeltici faaliyet süreçlerinde görev alan personel ile denetçi ve danışmanlara yöneliktir.

Eğitimin temel amacı nedir?

Katılımcıların problemlerin görünen belirtilerinin ötesine geçerek gerçek kök nedenleri sistematik şekilde belirleyebilmesi ve problemlerin tekrarını önleyecek etkin düzeltici faaliyetler oluşturabilmesidir.

Kök neden analizi neden önemlidir?

Kök neden analizi, yalnızca mevcut uygunsuzluğun düzeltilmesini değil, probleme yol açan temel nedenlerin ortadan kaldırılmasını ve aynı veya benzer uygunsuzlukların tekrarının önlenmesini sağlar.

Eğitim uygulamalı mıdır?

Evet. Eğitimde vaka çalışmaları, örnek uygunsuzluklar, 5 Neden, Balık Kılçığı ve diğer problem çözme yöntemleri ile düzeltici faaliyet geliştirme uygulamaları kullanılır.

Eğitim sonunda sınav var mıdır?

Evet. Eğitim sonunda değerlendirme sınavı uygulanır.

Referanslar

  • BRCGS Root Cause Analysis Course Materials
  • BRCGS Global Standards
  • BRCGS Product Safety Management Guidance
  • BRCGS Corrective and Preventive Action Guidance
  • BRCGS ilgili rehber ve kılavuzları

Benzer eğitimler

İletişim