Oturumlar
Tarih, eğitim şekli, eğitimci ve ücret her oturuma özeldir. Ücretler kişi başıdır.
Kurumunuza özel tarih veya bir sonraki açılış için teklif isteyin.
Başvuru formuÜyelik gerekmez
Teklif al
Eğitim içeriği
Tanıtım
BRCGS İç Denetçi Eğitimi, kuruluşların BRCGS standartları ve ürün güvenliği yönetim sistemi gereklilikleri kapsamında etkin iç denetimler planlaması, gerçekleştirmesi, raporlaması ve denetim sonrası takip faaliyetlerini yürütmesi için gerekli bilgi ve uygulama becerilerinin kazandırılmasına yönelik hazırlanmıştır.
Eğitim dili Türkçedir. Eğitim çevrim içidir. Eğitim sağlayıcısı BRCGS’dir.
Eğitim Hakkında
Eğitim kapsamında iç denetimin amacı ve temel prensipleri, denetçi rol ve sorumlulukları, denetim programının oluşturulması, risk esaslı denetim planlaması, denetim hazırlığı, doküman ve kayıt inceleme, saha gözlemleri, personel görüşmeleri, objektif kanıtların değerlendirilmesi, denetim bulgularının oluşturulması, uygunsuzlukların raporlanması ve takip faaliyetleri ele alınır.
Kimler Katılmalı?
- Kalite yöneticileri ve kalite personeli
- Teknik yöneticiler ve teknik personel
- Operasyon yöneticileri
- Gıda ve ürün güvenliği ekip üyeleri
- İç denetçiler
- İç denetim programından sorumlu personel
- Üretim ve proses sorumluları
- BRCGS standartlarının uygulanmasında görev alan personel
- BRCGS belgelendirme denetimlerine hazırlanan kuruluş çalışanları
Amaç ve Kazanımlar
Katılımcıların iç denetim prensiplerini doğru şekilde anlayabilmesi, risk esaslı iç denetim programları oluşturabilmesi, denetimleri tarafsız ve sistematik şekilde gerçekleştirebilmesi, objektif kanıtları değerlendirebilmesi ve açık, doğru ve kanıta dayalı denetim raporları hazırlayabilmesi amaçlanır.
Eğitim Sonunda
Katılımcılar;
- İç denetimin amacını ve temel prensiplerini açıklayabilir.
- İç denetçinin görev ve sorumluluklarını tanımlayabilir.
- Risk esaslı iç denetim programı oluşturabilir.
- Denetim kapsamı, kriterleri ve hedeflerini belirleyebilir.
- İç denetimi planlayabilir ve gerçekleştirebilir.
- Doküman, kayıt ve saha uygulamalarını değerlendirebilir.
- Etkin denetçi soru ve görüşme tekniklerini kullanabilir.
- Objektif denetim kanıtlarını değerlendirebilir.
- Uygunsuzlukları açık ve doğru şekilde raporlayabilir.
- Düzeltici faaliyet ve denetim takip süreçlerini değerlendirebilir.
Program ve Yöntem
İç Denetime Genel Bakış
- İç denetimin amacı
- İç denetimin yönetim sistemindeki rolü
- Birinci, ikinci ve üçüncü taraf denetimler
- BRCGS standartlarında iç denetim gereklilikleri
- Denetim prensipleri
- Risk esaslı denetim yaklaşımı
Denetçinin Rol ve Sorumlulukları
- Denetçinin görevleri
- Tarafsızlık ve bağımsızlık
- Gizlilik
- Objektif yaklaşım
- Mesleki davranış
- Denetçi yetkinliği
- Denetçi sorumlulukları
Denetçi Özellikleri ve İletişim Becerileri
- Etkin iletişim
- Aktif dinleme
- Soru sorma teknikleri
- Açık ve kapalı uçlu sorular
- Görüşme yönetimi
- Profesyonel davranış
- Zor durumların yönetimi
İç Denetim Programının Oluşturulması
- Yıllık iç denetim programı
- Denetlenecek alanların belirlenmesi
- Risk esaslı denetim sıklığı
- Önceki denetim sonuçlarının değerlendirilmesi
- Proses ve organizasyon değişiklikleri
- Denetçi atamalarının planlanması
Denetim Planlaması
- Denetim amacı
- Denetim kapsamı
- Denetim kriterleri
- Denetim süresi
- Denetim ekibinin belirlenmesi
- Denetim planının hazırlanması
- İlgili dokümanların ön incelemesi
Denetim Kontrol Listelerinin Hazırlanması
- Standart gerekliliklerinin incelenmesi
- Kontrol sorularının hazırlanması
- Proses esaslı kontrol listeleri
- Risk esaslı soru geliştirme
- Önceki uygunsuzlukların değerlendirilmesi
- Kontrol listelerinin etkin kullanımı
Açılış Toplantısı
- Denetimin amacı ve kapsamının açıklanması
- Denetim planının teyit edilmesi
- İletişim kanallarının belirlenmesi
- Sorumluların tanımlanması
- Denetim sürecinin açıklanması
Denetimin Gerçekleştirilmesi
- Proseslerin yerinde değerlendirilmesi
- Doküman ve kayıt inceleme
- Saha gözlemleri
- Personel görüşmeleri
- Uygulamaların doğrulanması
- Örnekleme yöntemleri
- Bulguların kayıt altına alınması
Doküman ve Kayıt İnceleme
- Prosedürler ve talimatlar
- Planlar ve programlar
- Kontrol kayıtları
- Eğitim kayıtları
- İzleme ve doğrulama kayıtları
- Düzeltici faaliyet kayıtları
- Dokümanların güncelliğinin değerlendirilmesi
Saha Denetimi
- Tesis ve ekipman kontrolleri
- Personel uygulamaları
- Hijyen ve çalışma koşulları
- Proses kontrolleri
- Depolama ve sevkiyat uygulamaları
- Uygulama ile dokümantasyonun karşılaştırılması
- Objektif kanıtların toplanması
Denetçi Soru Teknikleri
- Açık uçlu sorular
- Kapalı uçlu sorular
- Takip soruları
- Doğrulama soruları
- Personelle etkin görüşme
- Yönlendirici sorulardan kaçınma
- Bilginin çapraz doğrulanması
Objektif Kanıtların Değerlendirilmesi
- Objektif kanıt kavramı
- Gözlem
- Kayıt
- Doküman
- Personel görüşmesi
- Fiziksel kanıtlar
- Farklı kanıtların çapraz doğrulanması
Denetim Bulgularının Oluşturulması
- Uygunlukların belirlenmesi
- Uygunsuzlukların belirlenmesi
- Kanıt ile gereklilik arasındaki ilişkinin kurulması
- Bulguların objektif şekilde yazılması
- Yorum ve varsayımlardan kaçınılması
- Bulguların denetlenen tarafla teyit edilmesi
Uygunsuzlukların Yazılması
- Gerekliliğin tanımlanması
- Objektif kanıtın belirtilmesi
- Uygunsuzluk ifadesinin oluşturulması
- Açık ve anlaşılır raporlama
- Tekrarlayan uygunsuzlukların değerlendirilmesi
- Uygunsuzluk kayıtlarının hazırlanması
Kapanış Toplantısı
- Denetim sonuçlarının sunulması
- Bulguların açıklanması
- Uygunsuzlukların teyit edilmesi
- Düzeltici faaliyet beklentilerinin açıklanması
- Takip faaliyetlerinin belirlenmesi
- Denetimin kapatılması
Denetim Raporlaması
- Denetim raporunun yapısı
- Açık ve kısa raporlama
- Doğru ve gerçeklere dayalı ifadeler
- Objektif kanıtların rapora aktarılması
- Bulguların sınıflandırılması
- Denetim sonucunun kayıt altına alınması
Kök Neden ve Düzeltici Faaliyetler
- Düzeltme ve düzeltici faaliyet farkı
- Uygunsuzluğun değerlendirilmesi
- Kök neden analizi
- Düzeltici faaliyet planının hazırlanması
- Faaliyetlerin sorumluluk ve süreleri
- Tekrarın önlenmesi
Denetim Takip Faaliyetleri
- Düzeltici faaliyetlerin incelenmesi
- Kanıtların değerlendirilmesi
- Uygunsuzlukların kapatılması
- Faaliyet etkinliğinin doğrulanması
- Takip denetimleri
- Tekrarlayan uygunsuzlukların izlenmesi
İç Denetim Performansının Değerlendirilmesi
- İç denetim sonuçlarının analizi
- Uygunsuzluk trendleri
- Tekrarlayan bulgular
- Denetim programının etkinliği
- Denetçi performansının değerlendirilmesi
- Sürekli iyileştirme fırsatları
BRCGS Denetimlerine Hazırlık
- BRCGS gerekliliklerinin iç denetim programına dahil edilmesi
- Belgelendirme öncesi iç denetimler
- Önceki BRCGS denetim bulgularının takibi
- Saha ve doküman hazırlığı
- Sistem zayıflıklarının belirlenmesi
- Üçüncü taraf denetimlere hazırlık
Vaka Çalışmaları
- Örnek iç denetim planı oluşturma
- Denetim kontrol listesi hazırlama
- Denetçi soru teknikleri uygulaması
- Objektif kanıt değerlendirme
- Uygunsuzluk yazma çalışmaları
- Denetim raporu hazırlama
- Düzeltici faaliyet takip senaryoları
Eğitim Yöntemi
Eğitim; konu anlatımı, atölye çalışmaları, denetim senaryoları, vaka çalışmaları, soru sorma uygulamaları, objektif kanıt değerlendirmeleri, uygunsuzluk yazımı ve örnek iç denetim raporlarının hazırlanması üzerinden yürütülür.
Katılım ve Sertifika
Sertifika Kuralı
Katılım sertifikası, katılımı onaylanan tüm katılımcılara verilir. Başarı sertifikası için eğitim sonundaki sınavdan geçer not alınması gerekir; sınav haklarını kullanıp geçemeyen katılımcılara katılım sertifikası düzenlenir.
SSS ve Kaynaklar
BRCGS İç Denetçi Eğitimi kimler için uygundur?
İç denetim programlarının planlanması, yürütülmesi ve takibinden sorumlu operasyon, kalite ve teknik personel ile kuruluşlarında BRCGS gerekliliklerine yönelik iç denetim gerçekleştirecek personele yöneliktir.
Eğitimin temel amacı nedir?
Katılımcıların etkin bir iç denetimi planlayabilmesi, gerçekleştirebilmesi, objektif kanıtları değerlendirebilmesi, doğru ve gerçeklere dayalı denetim raporları hazırlayabilmesi ve denetim sonrası takip faaliyetlerini yürütebilmesidir.
Eğitim uygulamalı mıdır?
Evet. Eğitimde atölye çalışmaları, interaktif vaka senaryoları, denetim planlama, soru sorma, objektif kanıt değerlendirme, uygunsuzluk yazımı ve denetim raporlama uygulamaları kullanılır.
Eğitim sonunda sınav var mıdır?
Evet. Eğitim sonunda değerlendirme sınavı uygulanır.
Referanslar
- BRCGS Internal Auditor Course Materials
- BRCGS Global Standards
- BRCGS Product Safety Management Guidance
- ISO 19011 Yönetim Sistemleri Tetkik Kılavuzu
- BRCGS ilgili rehber ve kılavuzları