Oturumlar
Tarih, eğitim şekli, eğitimci ve ücret her oturuma özeldir. Ücretler kişi başıdır.
Kurumunuza özel tarih veya bir sonraki açılış için teklif isteyin.
Başvuru formuÜyelik gerekmez
Teklif al
Eğitim içeriği
Tanıtım
BRCGS Tüketici Ürünleri Sürüm 4 Saha Eğitimi, BRCGS Global Standard for Consumer Products Issue 4 gerekliliklerinin işletme uygulamalarına aktarılması, ürün güvenliği, kalite ve yasal uygunluk risklerinin etkin şekilde yönetilmesi ve işletmenin BRCGS belgelendirme denetimine hazırlanması için gerekli bilgi ve uygulama becerilerinin kazandırılmasına yönelik hazırlanmıştır.
Eğitim dili Türkçedir. Eğitim çevrim içidir. Eğitim sağlayıcısı BRCGS’dir.
Eğitim Hakkında
Eğitim kapsamında BRCGS Tüketici Ürünleri Sürüm 4 standardının yapısı ve gereklilikleri, üst yönetim taahhüdü, ürün risk yönetimi, ürün güvenliği ve kalite yönetim sistemi, tesis standartları, ürün ve proses kontrolleri, tedarikçi yönetimi, personel gereklilikleri, izlenebilirlik, uygunsuz ürünlerin yönetimi ve belgelendirme denetimine hazırlık ele alınır.
Kimler Katılmalı?
- Kalite ve ürün güvenliği yöneticileri
- Teknik yöneticiler ve teknik personel
- Üretim ve operasyon yöneticileri
- Ürün geliştirme personeli
- Satın alma ve tedarikçi yönetimi personeli
- İç tetkikçiler
- Ürün güvenliği ekip üyeleri
- BRCGS Tüketici Ürünleri belgelendirmesine hazırlanan işletme çalışanları
Amaç ve Kazanımlar
Katılımcıların BRCGS Tüketici Ürünleri Sürüm 4 gerekliliklerini doğru şekilde yorumlayabilmesi, ürün güvenliği, kalite ve yasal uygunluk risklerini değerlendirebilmesi, gerekli kontrol önlemlerini işletme uygulamalarına aktarabilmesi ve tesisi BRCGS belgelendirme denetimine etkin şekilde hazırlayabilmesi amaçlanır.
Eğitim Sonunda
Katılımcılar;
- BRCGS Tüketici Ürünleri Sürüm 4 standardının yapısını ve kapsamını açıklayabilir.
- Ürün güvenliği ve kalite risklerini değerlendirebilir.
- Ürün risk yönetimi sistemini uygulayabilir.
- Tedarikçi ve hammadde kontrollerini değerlendirebilir.
- Tesis ve altyapı gerekliliklerini kontrol edebilir.
- Ürün ve proses kontrollerini uygulayabilir.
- Personel gerekliliklerini değerlendirebilir.
- İzlenebilirlik ve uygunsuz ürün süreçlerini yönetebilir.
- İç tetkik ve düzeltici faaliyet süreçlerini uygulayabilir.
- BRCGS belgelendirme denetimine hazırlık faaliyetlerini planlayabilir.
Program ve Yöntem
BRCGS Tüketici Ürünleri Sürüm 4’e Genel Bakış
- Standardın amacı ve kapsamı
- Standardın yapısı
- Temel gereklilikler
- Belgelendirme süreci
- Saha uygulamalarında temel beklentiler
Üst Yönetim Taahhüdü
- Yönetimin sorumlulukları
- Ürün güvenliği ve kalite politikası
- Hedeflerin belirlenmesi
- Kaynakların sağlanması
- Yönetimin gözden geçirmesi
- Sürekli iyileştirme
Ürün Risk Yönetimi
- Ürün ve proses risklerinin belirlenmesi
- Tehlike ve risk analizi
- Risk seviyelerinin değerlendirilmesi
- Kontrol önlemlerinin belirlenmesi
- Risk değerlendirmesinin gözden geçirilmesi
- Değişikliklerin değerlendirilmesi
Ürün Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi
- Doküman kontrolü
- Kayıtların yönetimi
- İç tetkikler
- Düzeltici faaliyetler
- Şikâyetlerin yönetimi
- İzlenebilirlik
- Geri çekme ve geri çağırma
Tedarikçi ve Hammadde Yönetimi
- Tedarikçi onay süreçleri
- Tedarikçi risk değerlendirmesi
- Hammadde ve ambalaj kontrolleri
- Spesifikasyon yönetimi
- Tedarikçi performansının izlenmesi
- Uygun olmayan malzemelerin yönetimi
Tesis Standartları
- Tesis yerleşimi
- Bina ve altyapı
- Ürün ve malzeme akışı
- Ekipman uygunluğu
- Bakım faaliyetleri
- Temizlik ve hijyen
- Atık ve zararlı kontrolü
- Depolama koşulları
Ürün Tasarımı ve Geliştirme
- Yeni ürün geliştirme süreçleri
- Ürün özelliklerinin belirlenmesi
- Güvenlik ve kalite kriterleri
- Yasal gerekliliklerin değerlendirilmesi
- Ürün değişikliklerinin yönetimi
- Ürün onay süreçleri
Ürün Kontrolü
- Ürün spesifikasyonları
- Etiket ve ambalaj kontrolleri
- Ürün testleri ve analizleri
- Yasal uygunluk kontrolleri
- Ürün serbest bırakma
- Uygun olmayan ürünlerin yönetimi
Proses Kontrolü
- Proses parametrelerinin belirlenmesi
- Üretim kontrolleri
- Ölçüm ve izleme faaliyetleri
- Kalibrasyon
- Ürün değişim kontrolleri
- Sapmaların yönetimi
- Proses kayıtlarının kontrolü
Personel Gereklilikleri
- Eğitim ve yetkinlik
- Personel hijyeni
- Koruyucu kıyafetler
- Çalışma uygulamaları
- Ziyaretçi ve yüklenici kontrolleri
İzlenebilirlik
- Hammadde izlenebilirliği
- Üretim kayıtları
- Lot ve parti kontrolleri
- Ürün hareketlerinin takibi
- İzlenebilirlik testleri
- Kayıtların doğrulanması
Uygunsuz Ürün ve Düzeltici Faaliyetler
- Uygunsuz ürünlerin belirlenmesi
- Karantina ve ayrım
- Düzeltme
- Kök neden analizi
- Düzeltici faaliyet
- Faaliyet etkinliğinin doğrulanması
İç Tetkikler ve Saha Kontrolleri
- İç tetkik programı
- Risk esaslı tetkik sıklığı
- Saha kontrolleri
- Doküman ve kayıt incelemeleri
- Bulguların kayıt altına alınması
- Düzeltici faaliyetlerin takibi
Belgelendirme Denetimine Hazırlık
- Denetim kapsamının belirlenmesi
- Doküman ve kayıtların hazırlanması
- Saha kontrollerinin yapılması
- İzlenebilirlik kayıtlarının kontrolü
- Önceki uygunsuzlukların takibi
- Objektif kanıtların hazırlanması
- Denetim sonrası düzeltici faaliyet süreci
Eğitim Yöntemi
Eğitim; konu anlatımı, standart maddelerinin değerlendirilmesi, saha uygulama örnekleri, vaka çalışmaları, örnek denetim senaryoları ve uygulamalı uygunluk değerlendirmeleri üzerinden yürütülür.
Katılım ve Sertifika
Sertifika Kuralı
Katılım sertifikası, katılımı onaylanan tüm katılımcılara verilir. Başarı sertifikası için eğitim sonundaki sınavdan geçer not alınması gerekir; sınav haklarını kullanıp geçemeyen katılımcılara katılım sertifikası düzenlenir.
SSS ve Kaynaklar
BRCGS Tüketici Ürünleri Sürüm 4 Saha Eğitimi kimler için uygundur?
BRCGS Tüketici Ürünleri Sürüm 4 gerekliliklerini işletmelerinde uygulayan veya belgelendirme sürecine hazırlanan kalite, teknik, üretim, ürün geliştirme ve operasyon personeline yöneliktir.
Eğitimin temel amacı nedir?
Katılımcıların BRCGS Tüketici Ürünleri Sürüm 4 gerekliliklerini işletme uygulamalarına doğru şekilde aktarabilmesi, ürün güvenliği ve kalite risklerini değerlendirebilmesi ve işletmenin BRCGS belgelendirme denetimine hazırlanmasına katkı sağlayabilmesidir.
Eğitim uygulamalı mıdır?
Evet. Eğitimde vaka çalışmaları, saha senaryoları, risk değerlendirme örnekleri, proses ve ürün kontrol uygulamaları ile uygunluk değerlendirmeleri kullanılır.
Eğitim sonunda sınav var mıdır?
Evet. Eğitim sonunda değerlendirme sınavı uygulanır.
Referanslar
- BRCGS Global Standard for Consumer Products Issue 4
- BRCGS Consumer Products Issue 4 Interpretation Guideline
- BRCGS Consumer Products Issue 4 Sites Training Course Materials
- BRCGS ilgili rehber ve kılavuzları