Oturumlar
Tarih, eğitim şekli, eğitimci ve ücret her oturuma özeldir. Ücretler kişi başıdır.
Kurumunuza özel tarih veya bir sonraki açılış için teklif isteyin.
Başvuru formuÜyelik gerekmez
Teklif al
Eğitim içeriği
Tanıtım
GLOBALG.A.P. Gözetim Zinciri Eğitimi, GLOBALG.A.P. Chain of Custody (CoC) gerekliliklerinin anlaşılması, sertifikalı ürünlerin tedarik zinciri boyunca izlenebilirliğinin korunması ve ürünlerin uygun şekilde tanımlanması amacıyla hazırlanmıştır.
Kimler Katılmalı?
- GLOBALG.A.P. CoC kapsamında çalışan kuruluşlar
- Kalite ve izlenebilirlik sorumluları
- Satın alma ve satış personeli
- Depo ve lojistik çalışanları
- İç tetkikçiler
- CoC denetimlerine hazırlanan profesyoneller
Amaç ve Kazanımlar
Eğitimin Amacı
Katılımcıların GLOBALG.A.P. Chain of Custody sisteminin temel yapısını, izlenebilirlik ve ürün bütünlüğü gerekliliklerini anlamalarını sağlamaktır.
Eğitim Sonunda
Katılımcılar;
- GLOBALG.A.P. CoC sisteminin amacını açıklayabilir.
- Sertifikalı ürünlerin izlenebilirliğini yönetebilir.
- Sertifikalı ve sertifikasız ürünlerin ayrımını anlayabilir.
- Ürün tanımlama ve kayıt gerekliliklerini uygulayabilir.
- Tedarikçi ve müşteri bilgilerinin kontrolünü değerlendirebilir.
- CoC denetimlerine hazırlık yapabilir.
Program ve Yöntem
GLOBALG.A.P. CoC Sistemine Genel Bakış
- Chain of Custody kavramı
- CoC standardının amacı
- Sertifikalı ürün akışının korunması
- Tedarik zincirindeki sorumluluklar
İzlenebilirlik ve Ürün Tanımlama
- Ürün giriş ve çıkış kayıtları
- Parti ve lot takibi
- Sertifikalı ürünlerin tanımlanması
- İzlenebilirlik sisteminin kurulması
Ürün Ayrımı ve Bütünlüğü
- Sertifikalı ve sertifikasız ürünlerin ayrılması
- Karışma risklerinin önlenmesi
- Depolama ve sevkiyat kontrolleri
- Ürün bütünlüğünün korunması
Tedarikçi ve Müşteri Kontrolleri
- Tedarikçi bilgilerinin doğrulanması
- Sertifika durumunun kontrolü
- Satış ve sevkiyat kayıtları
- Müşteri dokümantasyonu
Kayıt ve Dokümantasyon
- Satın alma kayıtları
- Satış kayıtları
- Stok kayıtları
- İzlenebilirlik kayıtları
- Uygunsuzluk ve düzeltici faaliyet kayıtları
Denetime Hazırlık
- CoC gerekliliklerinin kontrolü
- Kayıtların gözden geçirilmesi
- İzlenebilirlik testleri
- Uygunsuzlukların değerlendirilmesi
Eğitim Yöntemi
Eğitim;
- konu anlatımı,
- izlenebilirlik örnekleri,
- vaka çalışmaları,
- örnek kayıt incelemeleri
ile yürütülür.
Katılım ve Sertifika
Katılım
Katılımcıların tedarik zinciri, izlenebilirlik veya GLOBALG.A.P. sistemleri hakkında temel bilgi sahibi olması önerilir.
Sertifika Kuralı
Eğitime gerekli katılım şartlarını sağlayan katılımcılara katılım sertifikası düzenlenir.
Sınavda başarılı olan katılımcılar başarı sertifikasına hak kazanır.
SSS ve Kaynaklar
GLOBALG.A.P. Chain of Custody nedir?
Sertifikalı ürünlerin tedarik zinciri boyunca tanımlanmasını, izlenebilirliğini ve ürün bütünlüğünün korunmasını sağlayan sistemdir.
Bu eğitim kimler için uygundur?
Sertifikalı ürünlerin satın alınması, depolanması, işlenmesi, satışı veya sevkiyatında görev alan çalışanlar için uygundur.
CoC eğitiminin temel konusu nedir?
Temel odak; ürün izlenebilirliği, ürün ayrımı, kayıt yönetimi ve sertifikalı ürün bütünlüğünün korunmasıdır.
Eğitim uygulamalı mıdır?
Evet. İzlenebilirlik ve ürün akışına yönelik örnek uygulamalar eğitim kapsamında ele alınır.
Kaynaklar
- GLOBALG.A.P. Chain of Custody Standard
- GLOBALG.A.P. CoC General Regulations
- GLOBALG.A.P. ilgili kontrol noktaları ve uygunluk kriterleri